關于廚房設計布局，廚房工程安裝等，很多很多，首先廚房工程指的是商業(yè)用的廚房設備工程，是系統(tǒng)的廚房工程，其中包含了廚房排煙、廚房水和電、廚房消防系統(tǒng)，完全和家用的不一樣。那么商用廚房設備安裝工程的內容有哪些呢?

一、爐具

爐具類安裝規(guī)整，爐面光滑平整，各閥門氣掣開啟自如。

二、給排水

為廚房設備安裝給水排系統(tǒng)，比如星盆、炒爐，洗碗機等廚房設備不僅需要安裝給水，還需要安裝排水。

三、供電系統(tǒng)

為每一個用電廚房設備安裝相應電位，并且計算出相應的用電功率，為廚房設立單獨的廚房總電線(廚房設備總電箱和排煙系統(tǒng)電箱應分開安裝)。

四、不銹鋼設備安裝

安裝臺柜、吊柜平整，穩(wěn)定不傾斜，不晃動，表面及四周光滑，無毛刺，柜門開啟自動。

五、洗滌設備

洗滌設備、星盆接頭密封良好，閥門開啟自如。

六、測試及驗收

先單機測試，再總體運行